Meena sweets Ghee 500 gm

ঘি, যা ক্ল্যারিফাইড বাটার নামেও পরিচিত, একটি চর্বিযুক্ত উপাদান যা ভারতীয়, মধ্যপ্রাচ্যের এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যদিও ঘি নিজে মিষ্টি নয়, এটি অনেক মিষ্টান্ন ও ডেজার্ট তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।